Lépiote sereine

Chapeau (2,5-5 cm) peu charnu, conique campanulé puis convexe à aplani, avec un mamelon obtus, fibrillo-soyeux ou satiné, blanc avec le centre souvent plus ou moins ochracé.

Lames libres, larges, assez serrées, blanches ou crème.

Pied (4,5-10 cm x 0,2-0,6 cm) cylindrique, un peu épaissi ou avec un bulbe fusoïde à la base, blanc, orné d’un anneau petit et fragile, blanc lui aussi, ayant la forme d’un entonnoir ou d’une collerette tournée vers le haut et qui est caractéristique du genre Leucoagaricus.

Chair blanche, inodore. Saveur douce.

Cette Lépiote pousse le plus souvent dans les bois de feuillus et les forêts riveraines, les taillis plus ou moins nitrophiles, parfois au milieu des orties, du lierre ou des ronces. Elle semble aimer les stations à climat doux et les sols riches en humus.