Russule de Turco

Nom scientifique: Russula turci

Genre: Russule

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau d’abord visqueux puis mat, souvent avec une zone circulaire plus sombre lui donnant un aspect cocardé, violet à centre noirâtre parfois pruineux de blanc mais aussi parfois rougeâtre ou brunâtre (max 10cm).

Lames blanches puis jaunes.

Pied blanc.

Chair blanche. Saveur douce. Odeur d’iode à la base du pied.

Sous conifères, surtout les pins.

Non comestible.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Sous conifères
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Eléments à rechercher : Pied cassant comme de la craie
Couleur du chapeau : Violet
Couleur du pied : Blanc
Saveur : Douce