Russule minuscule

Nom scientifique: Russula minutula

Genre: Russule

sans intérêt gustatif

Russule minusculeRussule minusculeRussule minuscule

Informations
Chapeau mat, rouge-rose plus sombre au centre (max 4cm).

Lames peu serrées, blanc de craie, blanchâtres.

Pied blanc ou délicatement teinté de rose à la base.

Chair blanche, assez molle. Saveur douce. Odeur fruitée faible.

Sous feuillus.

Non comestible.

La sulfo-vanilline produit une réaction rose plus ou moins vif sur la chair du champignon déshydraté.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Sous feuillus
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Eléments à rechercher : Pied cassant comme de la craie
Saveur : Douce