Russule fillette

Nom scientifique: Russula puellaris

Genre: Russule

comestible

Russule filletteRussule filletteRussule filletteRussule filletteRussule fillette

Informations
Chapeau à bord cannelé, rose, violet à pourpre olivâtre avec le centre noirâtre, parfois aussi rouge cuivré, puis se tachant de jaune ochracé (max 6cm).

Lames assez serrées, crème puis se tachant de jaune.

Pied blanc puis devenant jaune ochracé vif en vieillissant.

Chair blanche, fragile, jaunissante. Saveur douce. Odeur très faible.

Sous feuillus et conifères.

Comestible mais peu consistante.


Où pousse ce champignon ? : Au sol-Feuillus + Conifères
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Eléments à rechercher : Pied cassant comme de la craie
Odeur : Pas d'odeur
Saveur : Douce