Trémelle mésentérique

Nom scientifique: Tremella mesenterica

Genre: Trémelle

sans intérêt gustatif

Trémelle mésentériqueTrémelle mésentériqueTrémelle mésentérique

Informations
Masse gélatineuse de 2 à 8 cm de diamètre, rappelant un morceau de cervelle, jaune vif, plus pâle par temps humide, devenant jaune orangé par temps sec.

Chair gélatineuse, assez tenace. Saveur douce. Odeur faible.

Sur troncs et branches mortes de feuillus, parasitant le mycélium de champignons résupinés du genre Peniophora.

Sans intérêt gustatif.

Où pousse ce champignon ? : Sur du bois
Forme du champignon : Formation gélatineuse
Odeur : Pas d'odeur
Saveur : Douce