Lactaire pisse-lait

Nom scientifique: Lactarius fluens

Genre: Lactaire

sans intérêt gustatif

Lactaire pisse-laitLactaire pisse-laitLactaire pisse-laitLactaire pisse-lait

Informations
Chapeau un peu gras au toucher puis vite sec ou presque, gris-brun, gris-vert à gris rosâtre, souvent plus pâle au bord (max 12cm).

Lames crème pâle à crème, parfois tachées de brunâtre.

Pied un peu visqueux, crème + ou - teinté de la couleur du chapeau.

Chair blanchâtre ou grisâtre. Saveur nettement piquante. Odeur faible.

Lait abondant, blanc puis gris roussâtre en séchant, nettement piquant.

Uniquement sous les hêtres.

Non comestible.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Sous feuillus
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Eléments à rechercher : Lait suinte sous chapeau[1]-Pied cassant comme de la craie
Saveur : Piquante

[1]Le lait ne suinte pas toujours spontanément, il est conseillé d'entailler au couteau le dessous du chapeau