Lactaire enfumé

Nom scientifique: Lactarius fuliginosus

Genre: Lactaire

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau subvelouté, brun grisâtre à café-au-lait, + ou - marbré de roussâtre (max 8cm).

Lames assez serrées, crème ochracé à saumoné jaunâtre, roussissantes.

Pied couleur du chapeau mais plus clair, + ou - grisâtre et parfois blanchâtre.

Chair à rosissement lent. Saveur un peu âcre. Odeur faible.

Lait blanc, immuable en dehors de la chair mais lentement rosissant ou roussissant sur les lames et la chair, de saveur un peu âcre.

Sous feuillus, souvent les charmes.

Comestibilité médiocre.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Sous feuillus
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Eléments à rechercher : Lait suinte sous chapeau[1]-Pied cassant comme de la craie

[1]Le lait ne suinte pas toujours spontanément, il est conseillé d'entailler au couteau le dessous du chapeau