Lactaire fané

Nom scientifique: Lactarius vietus

Genre: Lactaire

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau gras au toucher, lisse, brun chocolat, gris lilas à brun grisâtre ou + ou - vineux, pâlissant à gris blanchâtre en séchant, non zoné ou presque (max 7cm).

Lames crème.

Pied crème à grisâtre.

Chair crème. Saveur piquante. Odeur faible.

Lait peu abondant, blanc, séchant en gris olivâtre, de saveur piquante.

Uniquement associé aux bouleaux, sur sol pauvre, souvent à proximité des tourbières.

Non comestible.


Où pousse ce champignon ? : Au sol-Sous feuillus
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Eléments à rechercher : Lait suinte sous chapeau[1]-Pied cassant comme de la craie
Saveur : Piquante

[1]Le lait ne suinte pas toujours spontanément, il est conseillé d'entailler au couteau le dessous du chapeau