Hydne compact

Nom scientifique: Hydnellum compactum

Genre: Hydne

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau convexe puis s’étalant irrégulièrement, massif, à surface + ou - bosselée et veloutée, à marge ondulée, blanchâtre à blanc grisâtre pâle devenant ochracé puis brun noirâtre en vieillissant (max 12 cm).

Aiguillons très décurrents épais et serrés, d’abord blanchâtres puis brunâtres à partir de la base avec la pointe jaunâtre.

Pied + ou - conique et relativement écailleux, plein et ferme, brun rougeâtre à reflets un peu olivâtres.

Chair beige à brunâtre pâle, zonée à la coupe. Saveur légèrement piquante et amère. Odeur de farine, parfois de concombre.

Dans les bois de feuillus. Rare.

Non comestible vu son goût désagréable.

Les quatre dernières photos ci-dessus présentent des exemplaires jeunes et frais, récoltés dans une châtaigneraie située dans le nord Aveyron, à proximité du village de St Gervais.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Sous feuillus
Forme du champignon : Pied et chapeau-Aiguillons sous chapeau
Odeur : Farine
Saveur : Amère