Amanite épaisse

Nom scientifique: Amanita excelsa var spissa

Genre: Amanite (avec anneau)

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau brun à gris-brun, non strié à la marge, couvert d’importants restes de voile gris (en verrues ou plaques irrégulières)(max 11cm).

Lames libres, blanchâtres.

Pied blanc avec parfois des zébrures grisâtres. Présence d’un anneau blanc, en jupe, strié sur la face supérieure, et d’un bulbe en oignon surmonté de quelques bourrelets gris.

Chair blanche. Saveur douce. Odeur nette de radis.

Sous feuillus et conifères, surtout sur sol non calcaire.

De qualité gustative médiocre. A éviter à cause de la confusion avec l’amanite panthère.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Feuillus + Conifères
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles-Ne touchent pas le pied
Eléments à rechercher : Anneau-Volve[1]-Plaques sur chapeau[2]
Couleur du chapeau : Brun foncé, noirâtre
Couleur du pied : Blanc
Couleur des lamelles : Blanc
Odeur : Radis
Saveur : Douce

[1]Reste du voile général plus ou moins membraneux entourant la base du pied et pouvant laisser des débris floconneux sur le chapeau
[2]Vestiges de voile qui restent collés au chapeau et forment des plaques ou des flocons, comme sur les amanites