Amanite de Battarra

Nom scientifique: Amanita battarrae

Genre: Amanite (sans anneau)

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau (5-14 cm de diamètre) d’abord conico-campanulé puis s’étalant avec un mamelon plus ou moins marqué, gris beige, gris brunâtre clair ou bistré, ocre grisâtre ou tabac brunâtre, avec une marge nettement cannelée sur 1/7 à 1/4 du rayon piléique. Les couleurs sont plus foncées et saturées au centre et à la marge, avec un cercle antémarginal (en bordure des lames) qui est plus ou moins marqué mais plus d’une fois absent.

Pied (8-20 cm x 1-3 cm) de section circulaire, s’élargissant légèrement et régulièrement du haut jusqu’à la base, farci puis creux, parfois avec des zébrures transversales gris ochracé, sans anneau.

Lames libres, blanches à arête givrée/floconneuse, parfois soulignée de gris ou de brunâtre.

Volve membraneuse, engainante (haute jusqu’à 9 cm), blanche avec quelques petites taches ponctuelles rouille ou ochracées.

Chair blanche sans odeur ni saveur remarquables.

En plaine et moins souvent en montagne, sous feuillus (chênes, hêtres, châtaigniers, tilleuls).

Cette espèce pour laquelle nous suivons Pierre Neville qui réfute formellement une synonymie avec l’Amanite à cocarde est évidemment très proche de cette dernière (cf. Amanita umbrinolutea pour les principaux caractères différentiels).

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Sous feuillus
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles-Ne touchent pas le pied
Eléments à rechercher : Volve[1]
Couleur du chapeau : Brun clair, ocre
Couleur du pied : Blanc
Couleur des lamelles : Blanc
Odeur : Pas d'odeur
Saveur : Douce

[1]Reste du voile général plus ou moins membraneux entourant la base du pied et pouvant laisser des débris floconneux sur le chapeau