Collybie en touffe

Nom scientifique: Gymnopus confluens

Genre: Collybie

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau à bord fin, non ou peu strié, hygrophane, brun puis beige et enfin blanchâtre (max 4,5 cm).

Lames adnées à échancrées, très serrées, crème à blanchâtres.

Pied couleur du chapeau en haut, brun rougeâtre en bas, souvent comprimé latéralement, sillonné et nettement velouté ( caractère très visible lorsque le champignon se déshydrate).

Chair mince. Saveur douce. Odeur d’amande amère un peu fruitée.

En touffes denses dans bois riches en humus.

Espèce peu consistante et de valeur culinaire médiocre.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Feuillus + Conifères
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Couleur du chapeau : Brun clair, ocre
Couleur du pied : Brun clair, ocre
Couleur des lamelles : Brun clair, ocre
Odeur : Colle de bureau
Saveur : Douce