Ramaire dressée

Nom scientifique: Ramaria stricta

Genre: Clavaire, ramaire

sans intérêt gustatif

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Informations
Aspect de tronc réduit, se divisant en rameaux verticaux parallèles, élancés, de 3 à 10 cm de haut. La couleur est homogène et varie de l’ocre-brun à l’orangé ou au rose selon l’âge et les conditions de luminosité. Les extrémités des rameaux se terminent en petites pointes jaune-soufre, brunissant au toucher.

Pied épais et court, parcouru de filaments blanchâtres ressemblant à des racines (rhizoïdes).

Chair blanchâtre, élastique, coriace, de saveur amère, ou poivrée, et d’odeur un peu anisée mais parfois âcre comme celle de l’hypholome fasciculaire.

Sur bois pourri et enfoui de feuillus, notamment le hêtre et aussi de conifères.

Sa comestibilité est contestée. Certains la prétendent comestible jeune, d’autres la considèrent comme non comestible et même toxique.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Sous feuillus
Forme du champignon : Massue dressée, corail
Odeur : Anis
Saveur : Amère