Plutée couleur de cerf

Nom scientifique: Pluteus cervinus

Genre: Plutée

sans intérêt gustatif

Plutée couleur de cerfPlutée couleur de cerfPlutée couleur de cerfPlutée couleur de cerfPlutée couleur de cerf

Informations
Chapeau finement soyeux-fibrilleux au bord, un peu gras au toucher et avec de petites mèches brunes au centre, brun noirâtre, brun chocolat à chamois ou crème (max 15cm).

Lames libres, blanches puis roses.

Pied crème avec des fibrilles brunes vers la base.

Chair blanchâtre. Saveur douce. Odeur forte de radis.

Surtout sur bois mort de feuillus, mais aussi de conifères.

Sans intérêt culinaire vu l’absence de goût.

Les hyphes de la cuticule et les basides ne possèdent aucune boucle de conjugaison.

Où pousse ce champignon ? : Sur du bois
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles-Ne touchent pas le pied
Odeur : Radis