Lyophylle enfumé

Nom scientifique: Lyophyllum deliberatum

Genre: Lyophylle

sans intérêt gustatif

Lyophylle enfuméLyophylle enfuméLyophylle enfuméLyophylle enfumé

Informations
Chapeau convexe à aplani (3-9cm), gras, brillant ou presque mat, lisse ou légèrement ridé, non ou peu strié à la marge, légèrement hygrophane, de couleur variable, gris-brun, brun de corne, ochre, ochre beige jusqu’à brun sépia.

Lames largement adnées, moyennement espacées ou serrées, parfois fourchues ou anastomosées, blanchâtres à grisâtres, virant brièvement au bleu puis plus nettement au noirâtre au frottement ou aux blessures.

Pied cylindrique ou un peu en massue, quelquefois rétréci à la base, blanchâtre ou gris-brun, noircissant lentement au frottement.

Chair assez coriace à odeur farineuse, plus ou moins forte, avec parfois une légère composante raphanoïde (radis, rave). Saveur douce, nettement farineuse.

Sous feuillus et conifères, et même dans les prés, en général sur sol calcaire.

Les spores typiquement rhomboïdales en vue faciale et amygdaloïdes en vue latérale permettent seules de le déterminer au sein du groupe complexe des Lyophylles noircissants.

Cette espèce est aussi connue sous le nom de Lyophyllum infumatum.

Non comestible.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Feuillus + Conifères
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Odeur : Farine
Saveur : Douce