Lactaire couleur saumon

Nom scientifique: Lactarius salmonicolor

Genre: Lactaire

comestible

Lactaire couleur saumonLactaire couleur saumonLactaire couleur saumonLactaire couleur saumon

Informations
Chapeau lisse, visqueux et collant, assez uniformément orangé, très peu verdissant, à zones concentriques peu marquées (max 15cm).

Lames jaune orangé vif + ou - saumoné.

Pied orange à saumoné vif, avec ou sans fossettes (scrobicules).

Chair orange à abricot vif. Saveur peu agréable, souvent astringente et + ou - piquante. Odeur agréable, fruitée.

Lait peu abondant, orange vif à rougeâtre, puis brunâtre vineux, peu agréable ou + ou - piquant.

Uniquement sous les sapins, sur sol riche.

Comestible médiocre.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Sous conifères
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Eléments à rechercher : Chapeau visqueux-Lait suinte sous chapeau[1]-Pied cassant comme de la craie
Couleur du chapeau : Orangé
Couleur du pied : Orangé
Couleur des lamelles : Orangé

[1]Le lait ne suinte pas toujours spontanément, il est conseillé d'entailler au couteau le dessous du chapeau