Girolle

Nom scientifique: Cantharellus cibarius

Genre: Chanterelle

bon comestible

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Informations
Chapeau d’un beau jaune-vif uniforme (max 10cm). Ainsi que les plis (parfois plus pâles) et le pied.

Plis décurrents, fourchus.

Chair blanche ou jaune.

Odeur fruitée agréable.

Surtout sous feuillus, plus rarement sous conifères.

Excellent comestible bien connu.

Elle est très souvent confondue avec la girolle pruineuse, nettement plus pâle, dont la chair roussissante est moins parfumée.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Sous feuillus
Forme du champignon : En trompette
Couleur du chapeau : Jaune
Couleur du pied : Jaune
Saveur : Douce