Entolome de Catalogne

Nom scientifique: Entoloma catalaunicum

Genre: Entolome

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau (1-4,5 cm) un peu creusé au centre et couvert de squamules rose tendre, parfois un peu bleuté au bord.

Lames échancrées, blanches puis rosâtres avec la sporulation.

Pied (2-5 cm x 0,2-0,6 cm) fibrilleux, pâle ou rosâtre en haut et nettement bleu ou gris bleu en bas.

Chair blanche. Odeur faible. Saveur douce.

Ce bel Entolome qui est nouveau pour la flore fongique aveyronnaise pousse en terrain calcaire sous les arbres feuillus ou les conifères dans les régions montagnardes ou submontagnardes mais aussi dans les pelouses. En ce qui concerne les deux exemplaires photographiés ci-dessus, ils ont été trouvés sur le Causse Comtal, tout près d’un Genévrier (Juniperis communis).

Où pousse ce champignon ? : Au sol
Forme du champignon : Pied et chapeau
Couleur du chapeau : Rose
Couleur du pied : Bleu
Couleur des lamelles : Blanc