Lactaire des saules

Nom scientifique: Lactarius aspideus

Genre: Lactaire

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau (max 6cm), brillant, crème jaunâtre pâle à jaune ochracé pâle, parfois pubescent au début à la marge.

Lames décurrentes, crème pâle à ochracé carné.

Pied (6 x 1cm) blanchâtre.

Chair blanche, lait blanc au début puis devenant lilas améthyste, doux âcrescent.

Odeur un peu fruitée.

Sous les aulnes et les saules.


Où pousse ce champignon ? : Zone humide
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles-Descendent sur le pied
Eléments à rechercher : Lait suinte sous chapeau[1]
Couleur du chapeau : Beige, crème
Couleur du pied : Blanc
Couleur des lamelles : Beige, crème
Odeur : Fruitée

[1]Le lait ne suinte pas toujours spontanément, il est conseillé d'entailler au couteau le dessous du chapeau