Cortinaire printanier

Nom scientifique: Cortinarius vernus

Genre: Cortinaire

toxique

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Informations
Chapeau (1-5cm) hémisphérique à conique au début puis conique campanulé, aplati à la fin avec un mamelon plus ou moins proéminent. La cuticule, lisse ou un peu fibrilleuse, est sèche, hygrophane, brun noir par temps humide, brun rougeâtre à l’état sec avec le centre brun foncé. La marge, longtemps infléchie, aiguë est incisée avec l’âge.

Lames peu serrées, larges, émarginées, d’abord beige ochracé puis brun clair; elles deviennent brun rouillé sale, avec une arête entière, blanchâtre par places.

Pied (2-7cm x 2,5-6mm) cylindrique, rigide,recouvert par un voile constitué de fibrilles longitudinales blanchâtres sur un fond lilas rosé pâle puis brunâtre, rougissant à la pression ou au frottement dans le tiers inférieur, avec un mycélium rose ou rougeâtre.

Chair mince, blanchâtre à brunâtre plus ou moins foncé, surtout sous la cuticule, au dos des lames et au bas du pied où sont parfois visibles des teintes roses ou pourprées .

Odeur faible. Saveur douce, agréable, un peu astringente après mastication.

Le plus souvent grégaire ou en troupes dans les forêts de conifères ou de feuillus, en lisières de bois ou dans les haies. Espèce précoce, poussant dès avril mais aussi plus tard en été et en automne.

Vers la mi-avril nous avons trouvé ce Cortinaire du sous-genre Hydrocybe dans la forêt de la Vaysse près de Cransac où il poussait sous des sapins de Douglas . Cet hydrocybe, nouveau pour la flore fongique aveyronnaise, ne nous a posé aucun problème de détermination en raison de sa date d’apparition et surtout de l’étude microscopique des ses spores, très typiques par leurs faibles dimensions, leur forme ovoïde à largement ellipsoïde et présentant une ornementation très accusée, proéminente, spinuleuse à grossièrement verruqueuse, évoquant fortement celle des Russules.

Les binômes Cortinarius emarginatus (cf. Atlas des Cortinaires), Cortinarius castaneus var. erythrinus désignent aussi le même champignon.

N.B.: Bien que vues à l’œil nu, les petites ponctuations brillantes qui saupoudrent le chapeau des exemplaires photographiés (cf. la dernière photo notamment) puissent simuler l’aspect d’un voile piléique, elles n’appartiennent pas aux champignons eux-mêmes: il s’agit tout simplement de grains de pollen qui se sont accumulés sur la cuticule.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Feuillus + Conifères
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Eléments à rechercher : Cortine[1]
Couleur du chapeau : Brun foncé, noirâtre
Saveur : Douce

[1]Filaments verticaux collés sur le haut du pied et la marge du chapeau caractéristiques des cortinaires