Polypore du bouleau

Nom scientifique: Piptoporus betulinus

Genre: Polypore

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau en sabot de 10 à 30 cm de large, épais, lisse ou finement feutré, blanchâtre ou brun ocre, brun châtain à brun-gris, assez facile à détacher du support car il est nettement aminci en une sorte de pied à l’insertion.

Face inférieure tapissée de pores fins, blanc ou blanchâtres.

Chair assez molle, crème. Saveur un peu amère. Odeur agréable, fruité.

Uniquement sur bois mort de bouleau. Il reste longtemps en place, sous une forme momifiée de couleur pâle.

Non comestible.

Autrefois ce champignon a été utilisé pour affûter les rasoirs, les lames et même certains outils des orfèvres.




Où pousse ce champignon ? : Sur du bois