Russule sanguine

Nom scientifique: Russula sanguinea

Genre: Russule

sans intérêt gustatif

Russule sanguineRussule sanguineRussule sanguine

Informations
Chapeau brillant par temps humide puis mat, rouge sang ou rouge-rose vif, parfois plus sombre au centre, puis se décolorant en rouge-rose pâle, voire en crème (max 10cm).

Lames typiquement un peu décurrentes, crème, parfois un peu jaunissantes.

Pied rose, se décoloranr en ochracé.

Chair blanche, ferme. Saveur piquante. Odeur fruitée, un peu de pomme.

Sous pins et autres conifères.

Non comestible.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Sous conifères
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Eléments à rechercher : Pied cassant comme de la craie
Couleur du chapeau : Rouge
Saveur : Piquante