Russule fragile

Nom scientifique: Russula fragilis

Genre: Russule

sans intérêt gustatif

Russule fragileRussule fragileRussule fragileRussule fragileRussule fragile

Informations
Chapeau typiquement lilas à violet avec le centre plus sombre ou + ou - décoloré, parfois aussi verdâtre, entièrement mauve ou rouge violet à centre noir (max 9cm).

Lames blanches typiquement avec l’arête crénelée-denticulée.

Pied en général blanc, plutôt mou.

Chair blanche, fragile. Saveur très piquante. Odeur agréable et forte, fruitée-vanillée.

Sous feuillus.

Non comestible.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Sous feuillus
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Eléments à rechercher : Pied cassant comme de la craie
Saveur : Piquante