Russule odorante

Nom scientifique: Russula amoenolens

Genre: Russule

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau à bord cannelé-sillonné, en général brun-gris sombre, brun bistre sombre, pâlissant parfois en crème ou même en blanchâtre (max 6cm).

Lames crème.

Pied blanc puis envahi de grisâtre par la base, vite creux.

Chair blanche. Saveur très piquante. Odeur d’artichaut puis spermatique ou de camembert.

Sous feuillus et conifères.

Non comestible.


Où pousse ce champignon ? : Au sol-Feuillus + Conifères
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Eléments à rechercher : Pied cassant comme de la craie
Saveur : Piquante