Bolet abricot

Nom scientifique: Xerocomus armeniacus

Genre: Bolet (xerocomus)

comestible

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Informations
Le chapeau est souvent rose, rose orangé, jaune orangé, ocre jaune voire brun ou rouge vif (max 10cm).

Les tubes et les pores sont jaunes puis ocre-verdâtre, ils sont nettement bleuissants.

Le pied d’abord jaune, prend ensuite la couleur du chapeau avec la base plus orangée.

La chair est jaunâtre avec la base du pied orangée et bleuit en haut du pied jusqu’au dessus des tubes.

Sous feuillus et conifères.

Comestible médiocre.

A signaler une réaction macrochimique intéressante pour séparer X.armeniacus de X. rubellus: le sulfate de fer(FeSO4) produit une réaction vert-bleu sur la chair du bolet abricot (cf.photo 7) alors qu’au contact de ce réactif celle du bolet framboise reste immuable.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Feuillus + Conifères
Forme du champignon : Pied et chapeau-Pores sous chapeau
Eléments à rechercher : Bleuit à la coupe
Couleur du chapeau : Orangé
Couleur du pied : Jaune
Saveur : Douce