Lyophylle conné

Nom scientifique: Lyophyllum connatum

Genre: Lyophylle

toxique

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Informations
Chapeau blanc de lait ou gris, parfois avec des fossettes translucides (max 10cm).

Lames adnées à échancrées, serrées, blanches puis crème jaunâtre.

Pied creux, blanc.

Chair blanche, très élastique. Saveur douce. Odeur caractéristique de petits pois crus.

Souvent en touffes sur les talus, les bords de chemins, les pelouses caillouteuses, les lisières de bois de feuillus. Surtout en altitude.

Toxique.

En cas de doute concernant la détermination de cette espèce, il convient de signaler que le sulfate de fer donne une réaction certes assez lente mais indiscutablement violette sur les lames et sur le chapeau(cuticule).

Où pousse ce champignon ? : Au sol
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Couleur du chapeau : Blanc
Couleur du pied : Blanc
Couleur des lamelles : Blanc
Saveur : Douce