Bolet à beau pied

Nom scientifique: Boletus calopus

Genre: Bolet (boletus)

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau sec et mat, blanchâtre puis café au lait, finement feutré (max 20cm).

Tubes jaunes puis gris olivâtre, nettement bleuissants, pores de même couleur.

Pied rouge avec le haut jaune, présentant un réseau blanc très visible sur tout le pied.

Chair blanche dans le chapeau et jaunâtre au bas du pied, à bleuissement modéré. Saveur nettement amère, odeur vinaigrée.

Sous feuillus et conifères en terrain non calcaire.

Ce bolet est immangeable à cause de son amertume qui résiste à la cuisson.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Feuillus + Conifères
Forme du champignon : Pied et chapeau-Pores sous chapeau
Eléments à rechercher : Bleuit à la coupe
Couleur du chapeau : Brun clair, ocre
Couleur du pied : Rouge
Odeur : Vinaigre
Saveur : Amère