Lactaire hépatique

Nom scientifique: Lactarius hepaticus

Genre: Lactaire

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau sec ou un peu gras au toucher, sépia, brun châtain sombre ou brun rougeâtre avec parfois des reflets olivâtres (max 7 cm).

Lames crème à chamois rosâtre.

Pied chamois à brun rougeâtre à la base.

Chair crème + ou - rosâtre. Saveur amère ou piquante. Odeur faible, un peu caoutchouteuse.

Lait assez abondant, blanc et jaunissant lentement, amer ou piquant.

Surtout sous les pins, parfois sous les épicéas et les Douglas.

Non comestible.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Sous conifères
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Eléments à rechercher : Lait suinte sous chapeau[1]-Pied cassant comme de la craie
Odeur : Pas d'odeur
Saveur : Amère

[1]Le lait ne suinte pas toujours spontanément, il est conseillé d'entailler au couteau le dessous du chapeau