Helvelle crépue

Nom scientifique: Helvella crispa

Genre: Helvelle

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau lobé et en forme de selle (max 5 cm), à face supérieure lisse, blanchâtre ou crème et à face inférieure duveteuse, gris ochracé pâle.

Pied creux, blanc, couvert de côtes et de lacunes.

Chair blanche et élastique. Saveur douce. Odeur faible.

Sous les feuillus.

Comestible médiocre lorsqu’il est cuit. Toxique à l’état cru.

La dernière photo montre une coupe transversale du pied.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Sous feuillus