Hébélome des marais

Nom scientifique: Hebeloma helodes

Genre: Hébélome

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau (1-3,5 cm) au début hémisphérique puis convexe mais vite étalé, parfois avec un large mamelon obtus, visqueux ou lubrifié, non hygrophane, avec la marge souvent crénelée et pubescente, blanchâtre ou crème pâle mais plus coloré au centre, chamois rosâtre plus ou moins sombre, chamois, argile, brun jaunâtre jusqu’à cannelle.

Lamelles émarginées ou étroitement adnées, serrées, étroites ou d’une largeur moyenne, initialement blanchâtres puis chamois rosâtre sombre, isabelle, chamois ou argile, avec l’arête floconneuse pourvue de gouttelettes hyalines à l’état frais et par temps humide.

Pied (1,5-7 cm x 2-4,5 mm) cylindrique, souvent élargi à la base (jusqu’à 9 mm) floconneux surtout au sommet, fistuleux, blanchâtre, se colorant avec l’âge en jaune brun pâle à partir de la base.

Chair blanchâtre, ferme ou avec une étroite cavité dans le pied. Odeur faiblement ou nettement raphanoïde (de radis ou de rave). Saveur raphanoïde, légèrement amère ou douce.

Généralement sur sol humide, avec des saules ou des peupliers, dans les zones marécageuses ou les tourbières et même dans les dunes.

Outre son habitat, son port et ses dimensions modestes, ce champignon est facilement identifiable au microscope grâce à ses spores indextrinoïdes, nettement verruqueuses et de dimensions à peine moyennes, ses cheilocystides clavées/capitées à paroi distinctement épaissie au sommet.

Où pousse ce champignon ? : Zone humide
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Odeur : Radis