Hébélome sordide

Nom scientifique: Hebeloma sordidum

Genre: Hébélome

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau visqueux, beige à bord plus pâle et voilé chez les jeunes (max 6cm).

Lames échancrées, blanches puis beige et enfin brunes, exsudant parfois quelques gouttelettes.

Pied crème à base brunissante, pelucheux à fibrilleux, avec une cortine +ou- abondante, laissant parfois une zone annulaire.

Chair blanchâtre à brunâtre dans le pied. Saveur douce à légèrement amère. Odeur de radis et un peu cacaotée.

Souvent sous les cèdres et les chênes verts, mais aussi sous d’autres conifères ou feuillus.

Non comestible.

Cet Hébélome cortiné était connu autrefois sous le nom de Hebeloma fastibile. Dans leur remarquable monographie des Hebeloma, H.J. Becker et U. Eberhardt le présentent désormais sous le binôme Hebeloma subtortum. Il est proche de Hebeloma mesophaeum par la présence de sa cortine souvent abondante et ses spores ellipsoïdes, indextrinoïdes mais il en diffère par sa taille plus grande, son port plus robuste et ses couleurs initialement plus pâles.

Où pousse ce champignon ? : Au sol-Feuillus + Conifères
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles
Eléments à rechercher : Cortine[1]-Chapeau visqueux
Couleur du chapeau : Beige, crème
Couleur du pied : Beige, crème
Odeur : Radis

[1]Filaments verticaux collés sur le haut du pied et la marge du chapeau caractéristiques des cortinaires