Entolome de Jahn

Nom scientifique: Entoloma jahnii

Genre: Entolome

sans intérêt gustatif

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Informations
Chapeau (1-15 mm) de diamètre, membraneux, au début hémisphérique à convexe avec la marge involutée puis s’aplanissant, d’une forme un peu irrégulière, non hygrophane et non strié par transparence. La cuticule comporte un dense et fin tomentum pelucheux sur toute sa surface. La couleur varie de blanc à rose pâle.

Les lamelles, nettement espacées, adnées ou émarginées, parfois presque libres sont blanches puis de plus en plus d’un rose délicat avec la sporulation. L’arête est entière et concolore.

Le pied (0,1-0,5 cm x 0,5-1 mm), revêtu d’un tomentum blanc, n’est bien développé que chez les jeunes exemplaires et le plus souvent latéral ou quasi inexistant .

La chair est très mince. L’odeur et la saveur non significatives ou légèrement farineuses selon certains.

Cet Entolome minuscule qui appartient au sous-genre Claudopus est nouveau pour la fonge aveyronnaise. Outre ses dimensions très réduites, il passe souvent inaperçu car il pousse dans des endroits cachés comme les anfractuosités à la face inférieure des souches pourrissantes d’arbres feuillus ( Aulne, Bouleau, Chêne).

Ses grandes spores distinctement entolomatoïdes (typiquement anguleuses) et les poils capitulés du chapeau et du pied s’ajoutant à ses dimension minuscules, à son habitat lignicole très typique ainsi qu’à son port qu’on peut qualifier soit de crépidotoïde soit de pleurotoïde permettent de l’identifier sans grandes difficultés.


Où pousse ce champignon ? : Sur du bois
Forme du champignon : Pied et chapeau-Lamelles-Descendent sur le pied
Couleur du pied : Blanc
Odeur : Farine