Amanite citrine

Chapeau entièrement jaune citron (+ ou – pâle), avec des plaques de voile brunâtres ou jaunâtres, la marge n’est pas striée (max 10cm).

Lames libres, de la couleur du chapeau.

Pied de la couleur du chapeau ou plus pâle, avec un anneau jaune citron pâle, mince et membraneux, et un bulbe marginé légèrement ourlé par la volve jaune.

Chair jaune citron pâle. Saveur douce, de radis. Odeur nette de pomme de terre crue ou de radis.

Sous feuillus et conifères, dès le printemps.

Comestible médiocre à cause de son odeur et son goût de rave ou de pomme de terre. Certains spécialistes la considère même comme légèrement toxique. A éviter de toute façon à cause de la confusion avec l’amanite phalloïde quand les squames du chapeau ont disparu.